La papaya è un frutto davvero prezioso per la salute. La carica papaya della famiglia delle Caricacee è una bomba di energia. Frutto che ha origine ai tropici, ovale oblungo con la buccia verde-giallastra, con tanti semi piccolini con e una polpa arancione cangiante molto dolce e con tanto succo. Un frutto che ha 35-40 Kcal per ogni etto e che è ricco di carboidrati in forma di zuccheri, di proteine e di grassi.La polpa contiene tanti enzimi proteolitici, come la papaina, che favorisce la digestione. Si tratta di un frutto con tantissima vitamina C, di caroteni e di provitamina A.

Un vero toccasana per la pelle e per il nostro organismo.Ha proprietàà antiossidanti grazie al contenuto di selenio e di flavonoidi che rinforzano il sistema immunitario. Ha capacità di prevenire i tumori e combatte i radicali liberi e l’invecchiamento. Aiuta al circolazione. Inoltre la papaya è un frutto che contiene tantissimi sali minerali come il potassio, il calcio e il magnesio che aiutano e rinforzano le articolazioni.

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