Le fragole possiedono molte proprietà ed il loro uso non si limita alla cucina. Dal punto di vista cosmetico ad esempio sono ottime per favorire il ricambio cellulare e prevenire le rughe grazie alla grande presenza di acqua e alla presenza di alcuni enzimi. Per una maschera fai da te potete mescolare le fragole con un po’ di miele, lasciare agire l’impacco sul viso per circa 20 minuti e risciacquare: avrete una pelle molto vellutata. Con 32 Kcal ogni 100 g, le fragole possono essere assunte per fare un carico di vitamine: al loro interno sono presenti quelle C, E, B e K.Grazie a tutte queste proprietà, i benefici delle fragole sono molteplici. Mangiarne significa fare incetta di elementi che contrastano i radicali liberi e quindi combattono l’invecchiamento cutaneo. Sono inoltre diuretiche e depurative oltre che rinfrescanti e ottimo alleato per riequilibrare i sali minerali. Come molti frutti ricchi di vitamine e antiossidanti, le fragole abbassano il livello di colesterolo cattivo (LDL) e diminuiscono la pressione sanguigna diminuendo così i rischi di malattie cardiovascolari.

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