Il Kumquat, possiede svariate proprietà nutrizionali benefiche. La presenza di fibre, tra le sue sostanze nutritive, è di forte aiuto nell’eliminazione di gas intestinali ed aiuta anche l’assorbimento dei nutrienti. Ricordiamo che il Kumquat è ricchissimo di vitamina C, elemento importante per le nostre difese immunitarie. Oltre alla vitamina C, questo mandarino possiede ricche scorte di vitamina A, preziosa per la vista. La presenza di antiossidanti nella sua composizione chimica aiuta la nostra battaglia contro i radicali liberi, elementi assai dannosi per il nostro organismo, dato che, intaccano il nostro DNA provocando lo sviluppo di gravi patologie.
Infine non è trascurare la presenta in concentrazione notevole di olii essenziali presenti in questo frutto.

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